ゴーヤ。今年も近所のおばちゃんからいっぱいもらった。
昨年は夏の1ヶ月ほぼ毎日食べてた。
ゴーヤチャンプルーばかりでは・・・と思考し、
ゴーヤとツナのチーズのせグラタンやら、(あと何作ったっけ...忘れたけど)とにかく色々考えて作った。
今年もいろいろ考えなあかんなーと思ってたけど、や・め・た!

私は苦くて飲めんけど、敏子(オカン)が『ゴーヤ茶』大好きで、
スライス→干す→フライパンで炒る→粉々にするの行程を経て、飲んでいる。
年中飲めるようにたくさん作っておいて保存している。
だから、今年はもらったゴーヤを干して敏子に渡すことにした。
ナイス親孝行☆
↓これで大3本分。でも乾燥すると、めっちゃ量が少なくなる。


先日、喜ぶと思って敏子に持っていったら、さほど喜ばない。『あれれ?』
『ありがと!』と言いながら、大きな袋に足していた。
その袋(45ℓゴミ袋ぐらい!)に、ガッポリ乾燥ゴーヤが!!!

私の持っていったのなんて『ちょろっと』やで、そりゃリアクション薄いハズや。
『まだこれから炒って、粉にせなあかんで大変やわー』と嬉しそうな敏子。
じいちゃんの畑に『敏子専用ゴーヤ』があるで、たくさんもらったんやろなー。

来年は、ウチでもゴーヤを作って、大きな袋で渡すぞっっっ!

絶対ビックリさせてやるーーーーーーー!!!

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